Borünnep 2012. szeptember 8-9-én a Szentendrei Skanzenben Borünnep várja a látogatókat.
Ezen az
őszi hétvégén felelevenednek hazánk tájegységeinek
szüreti hagyományai.
Mmegismerhetjük a különböző
szőlőfajtákat, kóstolhatunk finom
szüreti ételek és híres
borvidékek borait, és rophatjuk
szüreti bálban is.
Aki kíváncsi arra, hogy hogyan készül a
káposztás tarkedli, a
lepcsánka vagy a
málé, az mindenképpen jöjjön el Szentendrére a
Skanzenbe, hogy megkóstolja ezeket a hagyományos ételeket, de emellet azt is megtudhatja, hogy mi is a
csömöszölés, hogy hogyan dolgoztak anno a
kádárok és a
cipészek, és hogy hogyan készült a legfinomabb
szilvalekvár.
A
gasztronómiai különlegességek mellett a
szórakoztatásról néptáncegyüttesek és
zenekarok fellépései gondoskodnak.
A
gyerekprogramok között szerepelnek
kézműves foglalkozások,
szüreti mesejáték,
táncház kicsiknek és nagyobbaknak. A
játékudvarban falusi teke, madárijesztő öltöztetés, óriás csúzlizda, körhinta és gólyalábazás várja a Borünnep apraját.
A
szüreti mulatság kiegészítőjeként
szüreti vásár zajlik majd egész hétvégén, ahol kézzel készített vásári potrékák között válogathatunk.
Ezután a kis ízelítő után olvassák át a
Programok menüben a szentendrei
Borünnep részletes programját,
szeptember 8-9-én pedig semmiképp se hagyják ki ezt a vidám hangulatú
szüreti programot Szentendrén a
Skanzenben!
Borünnep részletes programjaFesztivál színpad (Magtár előtti nagy téren)2012. szeptember 8. (szombat)
11.00 A nap és a hold elrablása - gólyalábas előadás gyerekeknek és felnőtteknek
12.00 Lajta Néptáncegyüttes műsora
13.00 Hamvas Béla: A bor filozófiája (Huzella Péter és Rátóti Zoltán közös estje, A bor filozófiája)
14.00-15.00 Forgatag Művészeti Társaság:
Szüreti bál
15.30-16.30
Szalóki Ági koncert
17.00-18.00
Buda Folk Band koncert2012. szeptember 9. (vasárnap)
11.00 Langaléta garabonciások: Borvirágos tréfák
12.00 Novaji Hagyományőrzők
12.45 Kisfaludy Károly: Három egyszerre (Leányfalui Szekérszínház)
14.00-15.00 Forgatag Művészeti Társaság:
Szüreti bál
15.30-16.30
Magyar Vista Social Club koncert
17.00-18.00
Buda Folk Band koncertÉszak Magyarországi falu – Borfalu programjaiFilkeházi lakóház-
Slow food udvar: vegan nyers ételek, mártások
-
Borbazár
Erdőhorváti módszertani ház-
Piros korsó, piros bor – üveges tánc kicsiknek és nagyoknak
Erdőhorváti lakóház és Csűröskert-
Játékudvar: falusi teke, óriás csúzli, babalabirintus, gyümölcsszüret íjjal, gólyalábazás, szalmabála ugráló, szalmabála gurítás, madárijesztő öltöztetés
Perkupai lakóház-
Szőlőfajta –bemutató, kóstoló
-
Kézműves foglalkozások : nemez szőlőfürt, bürökduda, kotkoda, csörgő, ékszerkészítés (növényi fesrtés technikával medál készítés)
Nemesradnóti lakóház-
Szárnyas Ízvadász - étel készítés és kóstoló: káposztás tarkedli fűszeres szilva-chutney-val
Novaji lakóház - hagyományudvar-
2012. szeptember 8. (szombat): Lajta Néptáncegyüttes – zene, tánc, hajfonás, öltözködés, szőlőtaposás, szüreti koszorúkészítés
-
2012. szeptember 9. (vasárnap): Novaji hagyományőrzők – ének, rétes nyújtás, kóstoló, novaji hagyományok
Hadas telek-
Fuszulyka népmesejátszó kör – Szüreti mesejátékok:
Nyakigláb, Csupaháj, Málészáj
A szegénylegény szerencséje
Közös játék: A szőlő meg a csősz
-
Öröméneklés Anyáknak és Babáknak (altatók, mondókák, játékos énekek, gyerekdalok, szüreti énekek, tánclépések, ismerkedés a hangszerekkel)
Magtár-
A vasút fénykora kiállítás
Magtár előttFelföldi mezőváros – Vásártér programjaiFelföldi mezőváros tere-
Szüreti vásár: ékszerek, textilek, ruhák, ajándéktárgyak, ruhák, kiegészítők, lekvárok, bőrtermékek, játékok, édesség, kürtöskalács
-
Körhinta
-
Vásári fotográfus
-
Tematikus tárlatvezetések
Mádi kapásházTállyai lakóházKöztéri pinceGyöngyösi iparosházFelső- Tiszavidék – Gasztrofalu programjaiBotpaládi lakóház-
Romani platni –roma ételek készítése, kóstolás: savanyú belsőség levest, bodag (cigány kenyér) és lecsós nokedli csirkével
Vámosoroszi szárazmalom-
A panyolai szilvalekvárfőzés bemutatása, kóstoltatás
-
Élő Tisza tájtermékekek piaca (Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület - Tarpa, Cegléd, Panyola): fűszerpaprika, gyümölcs lekvárok, bio mézek , idény gyümölcsök, pálinkák
Milotai lakóház-
Milotai asszonyokétel főzőbemutatója:
2012. szeptember 8. (szombat): Málékásás káposzta, lepcsánka
2012. szeptember 9. (vasárnap): káposztás paszuly, málé lapótya
-
Mesélnek a ház egykori lakói
Uszkai lakóház-
Kézműveskedés: fűszer koszorú, madárijesztő, palack bevonás